Større endringer neste 10 enn siste 70 år

Går det som landbruksøkonomen og professoren David Kohl tror må melkeprodusentene spenne på seg sikkerhetsselene for å henge i en utvikling i stadig større tempo.

Foto: iStock

Melkeproduksjonen står i følge David Kohl framfor enorme endringer. Han lister opp tre kritiske elementer som vil utfordre melkeprodusentene:

1) Teknologi - bioteknologi - automatisering - "big data"

2) Forbrukerpreferanser - forbrukerne endrer sine kjøpsvalg

3) Management - melkeprodusenten som vil lykkes må være over gjennomsnittet både i produksjonsmetoder og forretningsmanagement

Selv om det vil skje et kraftig strukturendringer, tror ikke Kohl det blir takk og farvel til de små melkebrukene. - Disse har ofte lave over-headkostnader, færre utfordringer med arbeidskraft og inntekter fra flere kilder, sier Kohl. Han mener også at den menneskelige faktoren vil bli enda viktigere i framtida enn den er nå.

Les mer på dairyherd.com

Siste nytt

Mer melk betaler for investeringene

Bilde …

Kjosås samdrift har investert i mer rasjonell drift og bedre dyrevelferd – og fått en kraftig økning i avdråtten. Teknologi har gitt mer tid til dyra og bedre økonomi.

Dårlige kalver gir dårlig bondehumør

Bilde …

Forskning og praksis viser en klar sammenheng mellom bondens psykiske helse og dyrenes velferd. Med blant annet dette som utgangspunkt søkte Tine Rådgivning Trøndelag i 2024 om midler fra Norges Bondelag og Gjensidiges Bærekraftfond.

Planlegg nå – unngå dobbel nedtur i melkeinntekta

Bilde …

Med en melkepris i år som vil være 2 kroner høgere i september enn i januar-mai, er det mye å tape på å produsere for mye første halvår.

Ny teknologi kan redusere mjølkefeber til eit minimum

Bilde …

Tilskotsfôr med svært negativ KAD gitt i 3-4 veker før kalving vil i stor grad eliminere mjølkefeber dei første vekene etter kalving gitt at kua tek opp nok av tilskotsfôret.

Sinkufôring kort fortalt

Bilde …

Invester i sinkuperioden og unngå plunder med dyrehelse, fruktbarhet og produksjon etter kalving.