Større endringer neste 10 enn siste 70 år

Går det som landbruksøkonomen og professoren David Kohl tror må melkeprodusentene spenne på seg sikkerhetsselene for å henge i en utvikling i stadig større tempo.

Foto: iStock

Melkeproduksjonen står i følge David Kohl framfor enorme endringer. Han lister opp tre kritiske elementer som vil utfordre melkeprodusentene:

1) Teknologi - bioteknologi - automatisering - "big data"

2) Forbrukerpreferanser - forbrukerne endrer sine kjøpsvalg

3) Management - melkeprodusenten som vil lykkes må være over gjennomsnittet både i produksjonsmetoder og forretningsmanagement

Selv om det vil skje et kraftig strukturendringer, tror ikke Kohl det blir takk og farvel til de små melkebrukene. - Disse har ofte lave over-headkostnader, færre utfordringer med arbeidskraft og inntekter fra flere kilder, sier Kohl. Han mener også at den menneskelige faktoren vil bli enda viktigere i framtida enn den er nå.

Les mer på dairyherd.com

Siste nytt

Danske råd om kalvingsavdelinger

Bilde …

«Indretning og smittebeskyttelse i kælvningsafdelingen» var tittelen på eit innlegg på Kvægkongres 2025 ved chefkonsulent Anja Juul Freudendal og kvægfagdyrlæge Malene Budde, hjå SEGES Innovation.

Valgte nytt fjøs framfor påbygg

Bilde …

Planen var å bygge om båsfjøset og skjøte på med et nybygg. Da prisforskjellen viste seg å være overraskende liten var ikke valget om å bygge alt nytt så vanskelig.

To populære eliteokser

Bilde …

Det er mange gode eliteokser nå, men vi velger å trekke fram 12445 NR Storos-P og 12453 NR Vossingen-ET. Disse to oksene er blant de som er hyppigst å se på de nye avlsplanene. Så det er bare å glede seg.

Ammekubesetningar har også suksess med SenseHub

Bilde …

Med aktivitetsmålar tok Ole A Lerfald steget frå bruk av eigen okse til i hovudsak inseminering.

Valgte nytt fjøs framfor påbygg

Bilde …

Planen var å bygge om båsfjøset og skjøte på med et nybygg. Da prisforskjellen viste seg å være overraskende liten var ikke valget om å bygge alt nytt så vanskelig.Ingress