50 000 kastrater og kviger på ett anlegg som eies av et selskap som årlig fôrer fram 1,2 millioner storfe er virkelig industriell husdyrproduksjon.
Agriland (Irland) rapporterer fra en studietur til USA med besøk blant annet hos Wrangler Feedyard i Texassom er en av ti feedlots som Cactus Feeders driver. Cactus Feeders slakter 1,2 millioner okser og kviger årlig. Til sammenligning ble det slaktet 136 229 ung okse og 21 141 kviger i Norge i 2017. Dette er altså virkelig industriell husdyrproduksjon. Men før vi går videre må vi korrigere myten om at «alt er stort over there»: Over 80 prosent av kalvene i spesialisert kjøttproduksjon i USA kommer fra gårder med mindre enn 100 mordyr. Ca. ett år gamle kviger og okser kjøpes inn (levendevekt ca. 340 kg) og framfôres i 180 til 190. Kvigene veier ca. 560 kg og de kastrerte oksene oksene 650 kg ved slakting. Daglig tilvekst ligger på 1,3 til 2,3 kg pr. dag. Dyrene blir inspisert daglig av røktere til hest som hver har ansvar for 8 000 til 10 000 dyr. Stoffer med antimikrobiell virkning (monensin og tylosin) blir tilsatt fôret. Tylosin for å forebygge leverabcesser og monensin for å effektivisere vomfordøyelsen. Det innrømmes at forbrukerne er bekymret særlig for tylosin på grunn av antibiotikaresistens. Kvigene behandles for å unngå at de kommer i brunst (MGA) og de 28 – 42 dagene før slakting gis det beta-agonister for å øke slaktevekten. Dyrene får også vekstfremmere (implantater) for å øke tilveksten. I reportasjen Agriland har lagd kan du også se en film fra anlegget. Så spørs det om lysten på amerikansk biffkjøtt er særlig sterk etterpå.
Les hele reportasjen fra www.agriland.ie her
2.png)
Resultater fra melkekuforsøkene i prosjektet med kortnavn «Engprot» har vist at bruk av maursyrebasert ensileringsmiddel øker produksjon av melkeprotein og kan redusere nitrogenutslipp fra norske melkekyr sammenlignet med å ikke bruke ensileringsmiddel
Verdens nordligste grovfôrkamp som ble arrangert sesongen 2024 viser at det mulig å få til både høge avlinger og god kvalitet i nord.
I Tine registrerer vi auka interesse for å bygge lausdriftsfjøs, særleg i dei områda der driftseiningane er minst. Har vilkåra for bruksutbygging endra seg dei siste åra?
Ivar Vasli overtok hjemgården i Storlidalen i juli i fjor. Nå er han i full gang med planlegging av nytt kufjøs ved siden av det gamle båsfjøset.
For å bli avlsokse for NRF og Geno, må kalven passere et nåløye. Vi har fulgt 12391 Laupen fra kalv til eliteokse, og nå er det Laupen-avkom i kyr over hele landet. Det hadde ikke vært mulig uten sædruta!
