Skål for melka
1. juni var melkas dag og det er mange grunner for å heve melkeglasset til en skål for melka.
FAO (FNs mat og landbruksorganisasjon etablerte 1. juni som verdens melkedag i 2001. I tillegg til at melka inneholder mange viktige næringsstoffer gir meierisektoren arbeid til 1 milliard mennesker i verden. Bærekraftrapporten fra Nasjonalt råd for ernæring anbefaler meieriprodukter både ut fra helsehensyn og bærekraft.
Les mer om fakta om melk (fra melk.no)
Les om hvorfor melk er bra for deg (Why cow`s milk is good for you)