Spår 45 prosent økning i melkeproduksjonen fram til 2040

IFCN mener meieriprodukter vil klare seg bra i konkurransen med alternativene til melk, men at sektoren er nødt til å utvikle seg.

Salget av plantebaserte drikkevarer vokser raskt både i verdi og volum, men inntil videre har produktene en liten markedsandel. I 2018 representerede plantebaserte drikkevarer 4 prosent av salget av kumelk. Selv alternative former for ”melk” vinner frem, viser IFCN’s analyser, at mek og meieriprodukter har en fremtid. Ikke desto mindre er melkesektoren nødt til å utvikle seg og gjøre en seriøs innsats for å etterleve fremtidens behov fra forbrukerne mener IFCN. 

Les mer på Landbrugsinfo

Les mer om IFCN

Siste nytt

Stemmer kuas avlsverdi med det vi ser i fjøset?

Bilde …

Geno får spørsmål fra melkeprodusenter om avlsverdien er nøyaktig nok, og enkelte er usikre på om avlsverdien stemmer i praksis. Vi forklarer hvordan avlsverdi og fenotype henger sammen.

Mer melk betaler for investeringene

Bilde …

Kjosås samdrift har investert i mer rasjonell drift og bedre dyrevelferd – og fått en kraftig økning i avdråtten. Teknologi har gitt mer tid til dyra og bedre økonomi.

Dårlige kalver gir dårlig bondehumør

Bilde …

Forskning og praksis viser en klar sammenheng mellom bondens psykiske helse og dyrenes velferd. Med blant annet dette som utgangspunkt søkte Tine Rådgivning Trøndelag i 2024 om midler fra Norges Bondelag og Gjensidiges Bærekraftfond.

Planlegg nå – unngå dobbel nedtur i melkeinntekta

Bilde …

Med en melkepris i år som vil være 2 kroner høgere i september enn i januar-mai, er det mye å tape på å produsere for mye første halvår.

Ny teknologi kan redusere mjølkefeber til eit minimum

Bilde …

Tilskotsfôr med svært negativ KAD gitt i 3-4 veker før kalving vil i stor grad eliminere mjølkefeber dei første vekene etter kalving gitt at kua tek opp nok av tilskotsfôret.