McDonald`s vil redusere antibiotikabruken i storfekjøtt­produksjonen

McDonald`s tar grep for redusert antibiotikabruk hos sine leverandører av hamburgerkjøtt.

McDonald`s har en strategi som går på riktigere bruk av antibiotika, ersatte antibiotiak der det er mulig og redusere bruken generelt. Selskapet vil nå skaffe dokumentasjon på antibiotikabruken i sin forsyningskjede og basert på funnene lansere konkrete mål for reduksjon. Bare i USA går det med 272 millioner kg storfekjøtt i hamburgerkjeden, så når den tar grep for redusert antibiotikabruk påvirker det hele bransjen.

Les hele saken hos Dairy Herd Management

Siste nytt

Alle piler peker oppover

Bilde …

Nytt fjøs og spisset avlsstrategi kombinert med dyktige og dedikerte ansatte har gitt kraftig oppgang i ytelsen og avlsverdiene bærer bud om at oppgangen fortsetter.

Genotyping – en lur investering

Bilde …

Uavhengig av om du er interessert i avl eller ei; hvis du genotyper NRF-hunndyra i besetningen din har du lagt et godt grunnlag for å tjene mer penger på dyra dine i framtida.

Tok et omfattende grep da kalvehelsa sviktet i nyfjøset

Bilde …

Sjuke kalver er arbeidskrevende og stjeler energi både fra kalv og bonde.

Geno-pod om krysningsstrategier

Bilde …

I denne episoden får du høre kjøttfe-entusiast Håkon Marius Kvæken dele verdifull innsikt om krysningsstrategier, avl og økonomisk gevinst.

Unge bønder med blikk for muligheter

Bilde …

Ung Bonde-vinnerne i 2024 droppet fjøsbygging da tilbudet om å bli med i samdrift dukket opp. Stølsdrifta fortsetter, og på hjemgården har de unge bøndene mange tanke rom hvordan drifta skal utvikles.