Ernæringseksperter ber om økte grenser for mettet fett

10 ernæringseksperter fra USA, Canada og USA oppfordrer amerikanskje myndigheter til å heve grensene for mettet fett i kostholdsanbefalingene.

Som i Norge er anbefalingen i USA maksimalt 10 prosent mettet fett i kostholdet, og ernæringsekspertene mener det er lite holdepunkter i vitenskapen for denne grensen. De skriver i et brev til amerikanske myndigheter at det ikke er vitenskaplige holdepunkter for at dagens grenser for mettet fett vil forebygge hjerte- og karsjukdommer eller redusere dødeligheten. De anmerker at det er indikasjoner i vitenskaplige undersøkelser for at mettet  er assosiert med lavere risiko for slag. Videre skriver de at meieriprodukter der fettinnholdet ikke er redusert ikke er assosiert med noen negative risikoer for helse, inkludert fedme, diabetes og hjertesjukdommer. Tvert i mot viser noen studier at meieriprodukter der fettinnholdet ikke er redusert kan være assosiert med lavere risiko for overvekt.

Les hele saken hos milkbusiness.com

Siste nytt

Ta vare på grassurfôret – med ensileringsmiddel

Bilde …

Resultater fra melkekuforsøkene i prosjektet med kortnavn «Engprot» har vist at bruk av maursyrebasert ensileringsmiddel øker produksjon av melkeprotein og kan redusere nitrogenutslipp fra norske melkekyr sammenlignet med å ikke bruke ensileringsmiddel

Godt grovfôr er mulig også lengst mot nord

Bilde …

Verdens nordligste grovfôrkamp som ble arrangert sesongen 2024 viser at det mulig å få til både høge avlinger og god kvalitet i nord.

Har det vorte enklare å bygge nye fjøs til mellom 20 og 30 kyr?

Bilde …

I Tine registrerer vi auka interesse for å bygge lausdriftsfjøs, særleg i dei områda der driftseiningane er minst. Har vilkåra for bruksutbygging endra seg dei siste åra?

Fersk fjellbonde planlegger nytt fjøs

Bilde …

Ivar Vasli overtok hjemgården i Storlidalen i juli i fjor. Nå er han i full gang med planlegging av nytt kufjøs ved siden av det gamle båsfjøset.

Med kurs mot eliten

Bilde …

For å bli avlsokse for NRF og Geno, må kalven passere et nåløye. Vi har fulgt 12391 Laupen fra kalv til eliteokse, og nå er det Laupen-avkom i kyr over hele landet. Det hadde ikke vært mulig uten sædruta!