Marianne og Johannes Vestbø økte produksjonen med 24 prosent i 2024 og planen er ytterligere opp 11 prosent i 2025.
Marianne og Johannes Vestbø er heltidsbønder. Eller heltidsbønder er kanskje å underdrive. Med ammeku, sau, høner og gris i tillegg til melkekua blir det langt mer enn en vanlig arbeidsdag sju dager i uka. I år har de hatt hele fire dager ferie… Likevel var de ikke i tvil om at de ville være med på dugnaden for å unngå import av melk. Neste år er målet å øke produksjonen med 40 tonn til 400 tonn, men da er også kapasiteten i fjøset fullt utnyttet. Les hele reportasjen fra Buskap 1/2025 HER