Tema: Beite

Godt beitestell gjennom sesongen

Ragnhild Borchsenius

Fagkoordinator grovfôr, Norsk Landbruksrådgiving

ragnhild.borchsenius@nlr.no

Et vellykket beiteår starter tidlig. Grasveksten er rask om våren, og beitedyra bør slippes på når graset er 5–8 cm høyt. Maksimalt opptak oppnås når graset er 12–15 cm, mens høyere gras ofte blir vraket eller tråkket ned. Samtidig bør en unngå at beitet blir beitet ned under 6 cm, særlig om høsten. Snaubeiting gir seinere gjenvekst og svekker plantenes evne til å overvintre. Tilvekst og smakelighet avtar utover sesongen, og derfor trengs gjerne dobbelt så stort beiteareal om høsten som om våren.

Gjødsling – riktig mengde til riktig tid

Gjødsling av beitet vil holde tilvekst og kvaliteten oppe ut over sesongen. Tommelfingerregelen er å tilføre 1 kg N per uke, med 3–5 kg nitrogen per dekar hver 4.–5. uke. Mengden må tilpasses vekstforhold og beitetrykk. Veksten er oftest veldig god om våren, og det kan være aktuelt å ta en avbeiting før første gjødsling.

Husdyrgjødsel kan brukes på beite, men innmarksbeiter må være godkjent som spredeareal av kommunen. For å unngå ­vraking bør det gå minst fire uker mellom gjødsling og beiteslipp. Bruk tynn gylle og moderate mengder – rundt 2 m³ storfegylle per dekar er som regel tilstrekkelig. Husk taket for tilført mengde P gjelder også for beiter. Innmarksbeiter har en lavere grense enn fulldyrka areal.

Kalking – grunnlaget for god vekst

Optimal pH for gras er 5,8–6,5. Sur jord gir grunnere røtter, ­dårligere gjenvekst og mer ugras. Kalking øker både næringsopptak og smakelighet. Selv om enkelte beiter er vanskelig tilgjengelige, er litt kalk bedre enn ingen kalk, og i noen områder kan helikopterkalking være et alternativ.

Pussing – et undervurdert tiltak

Pussing er avgjørende for å hindre skyting, frøsetting av ugras og opphoping av kuruker. Pussing bør starte etter andre avbeiting, og gjerne kombineres med en lett overgjødsling. Sen pussing om høsten må gjøres med omtanke – beitet må ikke bli så snaut at det svekker overvintringa.

Rug/raigras

Mange har god erfaring med rug/raigras i blanding til beite. Rugen vokser raskt fra våren og er næringsrik. Selv med kun 2–3 tonn blautgjødsel gir den ofte 25–30 prosent protein og mye kalium, så det bør ikke være eneste fôrtilbudet gjennom ­døgnet. Rugen busker seg godt, og har et dypt rotsystem som henter næring fra dypere jordlag. Utover sensommeren avtar ofte rugens vekst, men da tar raigraset over og vokser til frosten kommer. Tilleggsgjødsling av beitet er ikke aktuelt før vi ser at raigraset begynner å ta over.

Italiensk raigras

Raigras trenger forholdsvik mye gjødsel for å gi stor avling og buske seg godt, så gjødsle ofte og lite, og beitepuss om det blir over 20–25 cm langt. Vi anbefaler gjerne å blande inn litt Westerwoldsk raigras som spirer litt ­raskere og gir litt struktur gjennom sommeren, 3 kg italiensk raigras og 1 kg Westerwoldsk er anbefalt såmengde.