Geno Inspiria
Melkemarkedene framover – hva kan vi forvente?
Melkemarkedene internasjonalt er i endring, og utviklingen ute i verden får stadig større betydning også for oss her hjemme. På IDF-dagen i Oslo tidligere i år la IFCN fram analyser som peker i én tydelig retning: Etterspørselen etter melk- og meieriprodukter vil fortsette å øke, mens veksten i produksjonen blir mer krevende å få til.
Administrerende direktør i Geno
Diego Galli, Regional Sales Manager i Geno Global. Han er en av de som jobber for økt vekst for Norwegian Red internasjonalt.
Foto: Peter Reppen-Gjelseth
Global befolkningsvekst, urbanisering og bedre kjøpekraft i mange land trekker forbruket opp. Samtidig møter melkeproduksjonen flere bremseklosser: strengere miljøkrav, høyere kostnader, knapphet på arbeidskraft og færre produsenter som vil satse. Resultatet er mer ustabile markeder og perioder der tilbudet ikke helt holder tritt med etterspørselen – noe som over tid kan gi bedre priser, men også større svingninger.
Ser vi på Geno sine viktigste eksportmarkeder er bildet sammensatt. I USA – vårt største eksportmarked – vokser produksjonen fortsatt, men langt saktere enn før. Kostnadsnivået er høyt, miljøkravene strammes inn, og mange produsenter presses på lønnsomhet. Det gjør at USA i større grad påvirkes av globale markeder og prisbevegelser enn tidligere.
New Zealand, som er ekstremt eksportrettet og vårt nest største eksportmarked, har i praksis lite rom for videre volumvekst. Miljøreguleringer og arealbegrensninger gjør at framtidig utvikling handler mer om effektivitet og bærekraft enn flere kyr. Dette bidrar til strammere globale markeder. Norwegian Red er godt posisjonert som verdidriver i krysningskonsepter for melkeprodusenter både i USA og i New Zealand.
I Storbritannia har Brexit gitt økte kostnader og mer usikkerhet. Antall melkebruk går ned, og produksjonen presses fra flere hold. Tyskland, Europas største melkenasjon, er i samme spor: færre produsenter, strengere krav og tydelig strukturendring, selv om høy ytelse holder volumene oppe enn så lenge. Likefullt ser vi god vekst for Norwegian Red i disse markedene fremover.
Norsk melkeproduksjon vil fremover bli enda sterkere påvirket av internasjonale trender og forhold, men på lang sikt ligger det alltid muligheter for dem som produserer effektivt og bærekraftig. Robuste kyr, god helse, fruktbarhet og god fôrutnytting blir stadig viktigere egenskaper – både hjemme og ute.
Framtidas melkemarked handler mindre om å vokse mest mulig, og mer om å ta de riktige valgene. Det gir også norske storfebønder og Geno et godt utgangspunkt.