QHT – en viktig satsing for fremtidig vekst i Q

Q Meieriene er nå i gang med en av sine største satsinger på mange år – det såkalte QHT-prosjektet. Bakgrunnen for prosjektet er at markedet for melk og meieriprodukter er i endring. Forbrukerne etterspør i stadig større grad produkter med lengre holdbarhet og mer spesialiserte egenskaper, som laktosefrie produkter, proteinrike alternativer og produkter tilpasset nye forbrukssituasjoner – for eksempel produkter som er enkle å ta med seg på farten. Prosjektet er nå inne i installasjons fasen, og det vil pågå installasjonsarbeid gjennom hele sommeren, hovedsakelig i prosessområdene. Den nye fyllemaskinen på Jæren skal transporteres inn 23. august.

Dette er en langsiktig investering i utvikling og produksjon av langtidsholdbare (UHT) meieriprodukter. Satsingen innebærer oppbygging av ny produksjonskapasitet på Jæren og lansering av flere nye produktkategorier i årene som kommer.

Bakgrunnen for prosjektet er at markedet for melk og meieriprodukter er i endring. Forbrukerne etterspør i stadig større grad produkter med lengre holdbarhet og mer spesialiserte egenskaper, som laktosefrie produkter, proteinrike alternativer og produkter tilpasset nye forbrukssituasjoner – for eksempel produkter som er enkle å ta med seg på farten.

Gjennom QHT-prosjektet ønsker Q å ta en sterkere posisjon i disse vekstsegmentene.

Prosjektet er delt inn i flere faser og omfatter utvikling av nye produkter som laktosefri melk, proteinmelk, fløte produkter og ulike drikkeprodukter. Samtidig bygger Q opp egen kompetanse og produksjonskapasitet slik at hele verdiskapingen kan skje i Norge – basert på norsk melk.

En bredere produktportefølje og økt tilstedeværelse i nye markeder gir et bedre grunnlag for vekst og lønnsomhet i Q. Dette bidrar igjen til å sikre og øke etterspørselen etter melk også i frem tiden.

QHT er derfor ikke bare et teknologiprosjekt, men en strategisk satsing som skal styrke konkurransekraften til Q Meieriene og skape nye muligheter i hele verdikjeden – fra bonde til ferdig produkt.