Julfru fra Surnadal

I Buskap for 50 år siden kunne vi lese om ei imponerende ku fra Surnadalen – 43 Julfru, eid av Ola Grytskog på Kvanne. Kua var ennå ikke 8 år gammel, men hadde allerede gitt 10 avkom og mjølka om lag 55 tonn. Hele seks av avkommene kom som tvillinger.

Avdråtten var formidabel: fra 6 455 kg i første laktasjon til over 11 000 kg i flere av de senere. 43 Julfru var etter Dike 768, og besetningen hun tilhørte hadde de siste åra ligget på 10–12 årskyr med en gjennomsnittsytelse på 6 500–7 500 kg. Fôringa bestod i hovedsak av grassurfôr og noe høy.

I tillegg til høy ytelse hadde kua svært rask utmjølking – 11,8 kg på de første to minuttene, og hele mjølkinga tok bare 3 minutter og 18 sekunder. Dagsavdråtten var på det meste rundt 55 kg om våren.

Bildet av Julfru ble tatt av Aksel S. Winsnes på en utstilling i Surnadalen.