Mjølkeytelse i sommervarmen
NRF hadde lavere fall i ytelsen i de varme sommermånedene juni og juli i år enn Holstein. Aller lavest fall hadde Jersey.
Leder for forskning utvikling og implementering i Geno
2.png)
.jpg)
Ikke bare tobeinte som hadde behov for litt skygge i sommer. NRF-kua ser ut til å ha håndert sommervarmen bedre enn Holstein, mens Jersey er rasen som har hatt minst dropp i ytelsen.
Foto: Rasmus Lang-Ree
I store deler av Norge har det vært varmt i sommer og spesielt i juli i år. Mjølkekuer i Norge håndterer normale norske sommertemperaturer mellom 15 og 20 grader ganske greit. Men hva skjer når temperaturen stiger opp mot, og noen ganger over 30 grader? Vi har fått tilbakemeldinger på at NRF brukt i land med høge temperaturer, som for eksempel USA (Texas) og Australia håndterer varme svært godt, men vi har i liten grad undersøkt norske data.
Temperaturer
Vi har derfor sett på temperaturene i månedene mai, juni og juli og sett hvordan dagsytelsen har endret seg relativt til mai måned for rasene NRF, Jersey og Holstein. Figur 1 viser gjennomsnittlig middel- og makstemperatur for en eksempel-værstasjon på Østlandet, Årnes (https://lmt.nibio.no/agrometbase/getweatherdata_new.php). Gjennomsnittlig middeltemperatur lå her 4 grader høyere i juni enn i mai og 4,6 grader høyere i juli enn i juni. Mange værstasjoner viser tilsvarende temperaturer. I juli har flere steder på Østlandet hatt tropenetter med minimumstemperatur innen ett døgn på over 20 grader.
.png)
Figur 1. Gjennomsnitt av middeltemperatur og maksimumstemperatur for mai, juni og juli 2025 fra Årnes værstasjon.
Større fall i ytelsen for Holstein enn NRF
.png)
Figur 2. Endring i dagsytelse for sommermånedene mai, juni og juli, 2025 for rasene NRF, Jersey og Holstein.
Figur 2 viser endringen i dagsytelse fra mai og utover sommermånedene juni og juli, 2025. Data er hentet fra Kukontrollen for rasene NRF, Jersey og Holstein. Holstein viser den største reduksjonen i ytelse med 1,2 kg per dag. Tilsvarende reduksjon for NRF og Jersey er henholdsvis 0,8 og 0,4 kg. Fra juni til juli er det ikke stor forskjell i reduksjon mellom NRF og Jersey. Det kan være flere årsaker til disse resultatene, men det er nærliggende å anta at ytelsesreduksjon er knyttet til negativ energibalanse og litt mindre varmetoleranse hos dyr med høg ytelse.